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¡Sí al yogur! - Todo sobre la intolerancia a la lactosa -

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¡Hola a tod@s!
Hace unas semanas me invitaron a participar en esta campaña y, aunque al principio me dio un poco de reparo, en el momento que vi el vídeo, supe que decía muchas de las cosas que yo también pensaba, así que decidí enseñároslo también a vosotros que cada día estáis ahí.

La intolerancia a la lactosa me empezó a interesar cuando una de las personas que sigo por instagram dijo que la tenía, a partir de ahí me puse a investigar más a fondo... ¿Sabéis la cantidad de alimentos que tienen lactosa y no imaginábamos que pudieran contener? 

Antes de nada, quiero aclarar algunos de los conceptos para que todos sepáis de lo que estoy hablando:

¿Qué es la lactosa?: Es, simplemente, el azúcar de la leche, compuesta por dos azúcares simples, la glucosa y la galactosa.

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