Plumcake de manzana y nueces fitness

7 de diciembre de 2013



















Hola !!!
Aquí os dejo una nueva receta... creo que de todas las que he hecho es la que más me ha gustado... así que os animo que lo probéis!


INGREDIENTES:
40 gr de harina de avena (o la que os guste)
2 cucharadas de queso quark
2 cucharaditas de levadura
3 claras
canela
media manzana
nueces (puedes sustituirlo por otro fruto seco)
Yogurt de cereales y fibra
1 cucharadita de queso de untar light
Stevia


RECETA:
Pre calentamos el horno a 220º. Mezclamos la harina con la levadura. Después todos los demás ingredientes menos el queso de untar. Ten en cuenta que si usas una batidora no debes de mezclar la media manzana y las nueces. Yo solo puse en la masa una cucharada del yogurt de cereales y 2 sobres de stevia.
Removemos bien y ponemos al horno durante 20-30 minutos, depende de tu horno.

Cuando esté, desmoldamos. Hacemos la salsa de por encima, con una cucharada de yogurt que nos sobraba, la cucharadita de queso de untar, 1 clara y 1 sobre de stevia. Removemos bien y ponemos por el bizcocho.

¡Y al frigorifico!

RESULTADO:




#SEPUEDE

PD: todas mis recetas son para adelgazamiento y mantenimiento.

2 comentarios

  1. Holaaaaa! Ay maña no ay manera de q no s me peguen los bizcochos... que molde usas, silicona o metalico y donde lo compras? Es antiadherente? Y untas el molde con algo? Perdon por tantas pregumtas jejejee. Un besiko

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  2. se puede comer todo lo que sale o hay que dividirlo para varias porciones yo lo que quiero es bajar de peso

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