Hola !!
Aquí os dejo una receta muy muy sencilla... de la cual hice un micro-video en instagram (aquí) pero quería dejarla escrita aquí también :) las súper archi mega conocidas gachas de avena o porridge.
Primera forma:
INGREDIENTES:
- 1 taza de leche (de normal no suelo usar de vaca, pero cada uno la que le guste)
- 3 cucharadas colmadas de copos suaves de avena
- canela en polvo
- 3gr de stevia
INGREDIENTES OPCIONALES:
-1 onza de chocolate negro
-Semillas varias (mijo, lino...)
-1 clara
RECETA:
Ponemos al fuego la leche con la canela y la stevia. Cuando esté hirviendo, ponemos las 3 cucharadas de copos de avena suaves. Vamos removiendo hasta que se quede una pasta, no muy pastosa, pero si consistente. Bajamos el fuego al mínimo y añadimos la clara mientras removemos bien. Dejamos que se integre.
Ponemos en un bol y añadimos los ingredientes opcionales que nos apetezcan.
Segunda forma:
Si no queréis abusar de la leche todos los días, las gachas se pueden hacer también cambiando la leche por agua... mismos ingredientes y mismo procedimiento... aunque os recomiendo que pongáis mas canela y stevia, sino os sabrá bastante insípido.
RESULTADO:
10 comentarios
Se pueden hacer la noche antes, y por la mañana calentarlas un poco en el micro?
ResponderEliminarsi cariño, están mejor recién hechas, pero poderse se puede :)
EliminarYa tenia ganas de saber la receta ! Tan fan que eres de ellas.
ResponderEliminarHas conseguido que el desayuno sea lo mas esperado del dia !
Gracias guapa
Ya me las he hecho un par de veces y está riquísimo ;)
ResponderEliminarMuaks
http://conrdecurvas.blogspot.com.es/
A nosotras nos encanta el porridge! Hace poco publicamos nuestra versión de porridge paleo. Te la paso: http://fitsters.es/receta-de-porridge-paleo/
ResponderEliminarBelén
Cómo incorporaría los ingredientes opcionales?? Por ejemplo, en vez de una onza de chocolate podría ser cacao en polvo valor?
ResponderEliminarHola, podría reemplazar la clara por 1 medida de proteina en polvo (0 carbs).
ResponderEliminargracias!
Esto será una pregunta tonta pero ¿sería malo tomarlo mejor de cena que de desayuno? Mi gran problema son las cenas, desayunado siempre tomo mi tostada integral con pavo y no me canso pero la cena...
ResponderEliminarYo me las hago en el micro: echo media tacita de leche y media de gachas en un bol y las meto al micro a max potencia durante 1:30 min. Al sacarla le echo otra media tacita de leche fria ( asi me gusta más, puede ser caliente tb), medio plátano escachado y un poco de canela. Así está buenísimo y es muy rápido
ResponderEliminarla.clara es opcional no???
ResponderEliminarGracias por tu comentario!! Si tienes alguna duda o sugerencia, no dudes en mandar un email a 1reflejoenelespejo@gmail.com