Flan de chocolate fit

9 de junio de 2014



Hola!!
Aquí vuelvo después de unos días sin recetas.
Os dejo un flan, genial para media mañana o media tarde :)
También os dejo la versión vegana, que sé que sois muchos los veganos que me visitáis :)

INGREDIENTES (3 flanes):
250 ml de leche (1 vaso, la que quieras, he usado sin lactosa)
1 hoja de gelatina neutra
1 cucharadita rasa de chocolate en polvo sin azucar (o algarroba)
6 gr de stevia

RECETA:
Dejamos en agua tibia la hoja de gelatina neutra, hasta que este blanda.

Cuando esté blanda, ponemos al fuego la leche con la stevia, y al hervir, ponemos la cucharadita rasa de chocolate en polvo y revolvemos. Escurrimos la gelatina y la incluimos en la leche. Cuando todo esté bien mezclado, ponemos en flaneras y al frigorifico (quedaría mejor si lo dejáis toda la noche o al menos entre 6-8 horas en el frigo)


INGREDIENTES (veganos):
250 ml de leche de almendras o soja
1 sobre de agar agar
1 cucharadita rasa de chocolate en polvo sin azucar (o algarroba)
6 gr de stevia


RESULTADO:




4 comentarios

  1. María has pensado en hacer vídeos? Nos gustaría a todas!

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  2. Muy buena receta. La probaré ;)

    Muaks

    http://conrdecurvas.blogspot.com.es/

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  3. Si en vez de utilizar gelatina en hojas utilizo en polvo cómo cambia la receta? Gracias :)

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