¡Hola a todos!
Hoy os dejo esta receta de galletas rápidas, para este sábado que es "San Valentín" os pueden ir muy muy bien. Espero que os gusten.
PD: El molde que he usado es un medidor en forma de corazón comprado en Tiger.
Ingredientes (unas 12 galletas):
3 cucharadas de harina de avena
1/2 cucharada de almendra molida
1/2 yema
2 claras
1 cucharadita de levadura
1/2 yogurt 0%
1 cucharadita de semillas de chia (opcional)
1 onza de chocolate negro (opcional)
Receta:
Mezclamos bien bien todos los ingredientes con ayuda de un tenedor o con una batidora (si usamos batidora esperaremos para incluir el chocolate negro, previamente cortado en cuadraditos.
Con 1 cucharada de esa masa, la pondremos en el medidor en forma y, a máxima potencia en el microondas, durante 1:20 min. vamos haciendo toda la masa.
¡Fácil y rápido!
(o podéis dejar la masa hecha el día antes!)
Resultado:
2 comentarios
Que ricas y por supuesto sanas, un detalle muy chulo para el sábado.
ResponderEliminarNosotros tenemos nuevo post
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Hola María estoy ALUCINADA con tus recetas!!!! Acabo de hacerne mi primer Mug Cake en el microondas...., algo que yo desconocía por completo. En este último año he pérdido 15 kilos, he cambiado hábitos y me he sumado ejercicio!!! Y aún me quedan otros 15!! Pero YO PUEDO!!!! Y sobre todo con estas recetas buenas y muchas dulces..., vamos lo que me queda es pan integral comido!!! Saludosssss y sigue así mañica!!!!
ResponderEliminarGracias por tu comentario!! Si tienes alguna duda o sugerencia, no dudes en mandar un email a 1reflejoenelespejo@gmail.com