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Postre "Sandwich de nata" fitness

¡¡ Hola !!

Gracias por la aceptación que ha tenido el blog, estoy feliz... en un día han sido ¡3000 visitas! No sé como agradeceroslo. Me encantaría que me dierais ideas de cositas que queréis que vaya escribiendo.

Bueno, vamos al lío. No me critiquéis mucho porque es la primera receta y las fotos nos son de una calidad inmejorable, pero ya iremos mejorando eso. Espero que os guste.

SANDWICH DE NATA FITNESS.

1 ración:

                   -Para el bizcocho:  - 2 claras
                                                 - 1 cucharada de queso batido 0%
                                                 - 1 cucharadita de cacao desgrasado
                                                 - 2 cucharas de salvado de avena
                                                 - 1 cucharadita de levadura.







                       
                            - Para la crema: - Medio yogurt desnatado 0%
                                                     - 50 gr de queso de untar 0%
                                                     - 2 hojas de gelatina
                                                     - 2 cucharadas de edulcorante liquido.




Preparación:
 
1- Empezaremos por el bizcochito de avena, se mezclan todos los ingredientes con una batidora y verter en un recipiente que podáis meter en el microondas.
2- Meter y cocer durante unos 4 minutos para que quede bien hecho a maxima potencia en el microondas. Luego dejáis enfriar, lo sacáis del molde y lo abris en dos partes.
3- Metes las 2 hojas de gelatina cortada en 50 ml de agua tibia durante 5 minutos y después se meten al microondas a potencia media durante 1 minuto hasta que la gelatina este bien disuelta.
4- Después mezclar todos los ingredientes de la crema (que yo la he llamado nata, pero tengo otra receta que parece mas nata jeje).
5- Remover bien hasta que se mezcle todo y meter durante 30 minutos en el congelador.
6- Después se saca la mezcla, se remueve un poco más y se rellena el bizcocho con ella.


La verdad es que me ha gustado mucho el sabor, era la primera vez que lo hacía así que no está muuuy profesional. 

#sepuede. 











               
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16 comentarios:

  1. Ummm vaya pintaza cielo. Este finde se lo hago a mi maridin cuando vuelva de Madrid. ♥♡♥♡♥ minuevavida

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  2. Es genial la receta, lo que no tengo microondas y en el horno queda como muy esponjoso y no me gusta :(.

    Compras los mismos ingredientes que yo! Mercadona hace un gran trabajo para la gente que quiere cuidarse y bajar de peso.

    Una pregunta, ¿tú como calculas las claras? Porque si que es verdad que hay un medidor al lado pero yo no controlo mucho para poner 1 o 2...

    Un besito guapa

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    Respuestas
    1. Sí!! Mercadona is the answer! jajaja Menos el chocolate que lo compro en carrefour y alguna cosa varia...
      Las claras lo mismo.. a ojo, mas o menos despues del 20º bote ya te vas aclarando jajaja

      un besito cielo

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  3. mmm!!! lo probaré!! hoy he hecho las galletas de ruben, del blog masatleticos y la nocilla de vikika!!!! ñaammmm gracias!! ;)

    sandra1mua.blogspot.com

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  4. guapi! Te sigo por instagram y ahora en tu blog también ;) por lo que veo usas cosas de la dieta Dukan... Es la dieta que has hecho? Yo la hice un mes solamente durante dos veces, porque no aguanté más. Bueno la segunda vez mes y medio-dos, y la verdad que 3-4kg adelgacé, aunque ahora volví a engordar en el invierno y quiero quitarme esos kilillos... con 5-6kg sería suficiente pero si pudiese 10...jaja ahora peso 65 y mido 1'67, y aunque soy de complexión normal siempre he tenido mogollón de complejo y nunca me he visto bien. Y eso que hubo una época que llegué a pesar 73kg, pero bueno ahí adelgacé por temas emocionales y de depresión sin hacer ni dietas ni nada...Y esos 8kg no los volví a recuperar.
    Bueno simplemente quería preguntar si era esa dieta y espero q poquito a poco nos cuentes lo que haces!! Yo como bastante sano, mi problema es no hacer ejercicio...
    un besiñooo y gracias por el blog!

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    Respuestas
    1. Hola cielo !!
      No, no hago dukan ni la he hecho nunca jeje pero me gustó esta receta que es proteica para una media mañana o un postrecito!!

      un beso gigante !

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  5. Lo intentaré en estos dias y te cuento que tal jijijij
    http://elblogderoalba.bligspot.com.es

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  6. Holaaaaaaaaa!! Soy Elena (elenaoliver) del instagraaam! Me encanta tu blog! Ya veras que poco a poco tr vas superando! Tngo una duda.... las recetas proteicas ayudana adelgazar o a fibrar? Sq estoy intentando bajar de peso y veo ttuejemplo y me quedo loca! Y nose si hacer esos consejillos qe vas poniendo (ya me descarge la aplicacion dl mvl endo...) qe va genial! Y eso, tngo un ppoco de miedo de hacer segun qe "proteico" y subir de peso! Graciias

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    1. La proteina te ayuda a adelgazar, pero siempre mezclandola con hidratos, verduras...etc porque si solo adelgazas con proteinas será mas facil un posible efecto rebote ! Pero adelgazas, no te preocupes. :)

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  7. Uumm q pinta, no dudes q lo haré . Gracias por este gran blog

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  8. Todo lo que usas lo tengo yo en casa jajajaja,mi novio es adicto al gimnasio,asi que la nutrición la tengo controlada jejeje,me mola que pongas recetillas porque yo soy cocinillas y cada dia voy inventando platos que no engorden.
    El bizcocho de chocolate lo tengo que perfeccionar xq las primeras veces que lo he echo me sale muy fuerte,ya sabes que el cacao 100% natural es fortísimo!
    Eso si con las claras de huevo no paso,me dan mucho asquete...
    me encanta tu blog,xq vas a ayudar a muuucha gente,incluida a mi!
    besitos
    http://porquesoyunachicanormal.blogspot.com.es/

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  9. Hola me encanta tu blog!!! Eres un gran ejemplo de esfuerzo y dedicacion gracias por querer compartir tu experiencia y a la ves ayudar a tanta gente a cambiar sus abitos... una preguntita sabes si el chocolate desengrasado lo venden en el eroski? esk por desgracia es el unico super k hay en la isla...

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    Respuestas
    1. Creo que tienes cacao Valor desgrasado sin azucares :)

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  10. Te he desubierto en instagram :) me ha encantado tu blog, me quedo por aqui!
    Paula
    http://aalua.blogspot.com.es/

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  11. Me apunto la receta, por fi sube más que me vienen genial para cuando me entra antojo de dulce :)

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Gracias por tu comentario!! Si tienes alguna duda o sugerencia, no dudes en mandar un email a 1reflejoenelespejo@gmail.com




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