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Tortitas de atun





Hola!
Hoy venía del trabajo y aunque no tenía mucho tiempo para comer, tenía ganas de tortitas desde por la mañana. Pero claro, no voy a comer tortitas dulces jajaja así que he decidido hacer estas, de atun. Podríais hacerlas de jamón york, pavo, champiñones... lo que se os ocurra !!!!

INGREDIENTES:
30 gr de avena (o almendra si es por la noche)
2 claras
1 lata de atun natural
Sal 0
Especias Italia

RECETA:
Mezclamos todos los ingredientes , la verdad que no tiene mucho misterio, y las hacemos como las tortitas de desayuno, en una sarten con un poco de aceite extendido por la sarten, les damos vueltas hasta que las veamos cuajadas.
Yo las he acompañado con seitán y un poco de crema de hummus.

RESULTADO:







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3 comentarios:

  1. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  2. He descubierto tu blog hace muy poquito y me parece muy interesante. Por qué es mejor la almendra en vez de la avena si es por la noche? Besos

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  3. Cuantas tortitas salen con esas cantidades¿

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Gracias por tu comentario!! Si tienes alguna duda o sugerencia, no dudes en mandar un email a 1reflejoenelespejo@gmail.com




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