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Tostadas francesas "roller"

¡Hola familia!
¡Hola a todos los nuevos "vivesaneros"! 

Hoy os traigo una receta muy muy fácil para desayunar, espero que os guste.

Ingredientes:
3 tostadas integrales sin azúcar (compradas en Mercadona) (o tostadas caseras de avena -receta aquí-)
Mermelada sin azúcar
2 claras
Un poco de stevia

Receta:
Si compras las tostadas, cortamos los bordes. Si las haces, puedes dejarlas así.

Con un rodillo, las aplanamos bien y recubrimos de mermelada. (Dentro de poco pondré receta de mermelada casera sencilla). Enrollamos bien. 

Batimos las dos claras y con ayuda de un pincel de cocina, recubrimos el roller.

En la sartén, con un poco de aceite, a fuego medio, ponemos los rollos de tostada.
Cuando estén bien hechos, emplatamos. En mi caso, espolvoreé un poco de stevia por encima, pero es optativo.

Resultado:

 


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7 comentarios:

  1. Buaaah que pinta!!! :D Mañana ya se que voy a desayunar!!! Que hariamos sin tus recetas!!! Gracias preciosa!!

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  2. Como es el envase de ese pan no lo encuentro en Mercadona por fis.

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    Respuestas
    1. Aqu te dejo una foto :)
      http://s1299.photobucket.com/user/buildingmynewbody/media/panapto_zps7718d61e.jpg.html

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  3. Donde compras la harina d avena?

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  4. Oye que buena idea!! Me lo apunto para el finde que desayunamos con mas calma!!

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  5. Me encanta saber como has realizado el plato porque como en IG te he ducho no averiguaba que era. Este desayuno me lo quiero hacer, de esta semana no pasa.
    Un besito

    www.doblebelleza.com

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