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Mini CheeseCake fitness

Hola!

Aquí os dejo esta receta, facil y buenísima para cualquier desayuno. Se podría dejar preparada por la noche. 

INGREDIENTES:
Base: 
1 galleta de avena Gullón

Relleno:
2 cditas de avena
2 cditas de queso de untar light
2 cditas de queso quark
2 claras
1 cdita de levadura

Top:
Mermelada light fresa

RECETA:
Con esta receta saldrían 2 mini cheesecake, así que cada base lleva media galleta de avena, machacada y con un poco de agua (se formará una pasta) que pondremos en el fondo del molde. 

Mezclaremos bien todos los ingredientes del relleno y pondremos encima de la base. Metemos al microondas  durante 2 minutos a media potencia (depende del micro, si ves que no cuaja, ponlo a potencia alta). 

Sacaremos cuando veamos que está bien cuajado y encima pondremos un poco de mermelada light. 

RESULTADO:



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8 comentarios:

  1. Que rico!
    new look on my blog!!!
    http://theartist-mona.blogspot.com.es/2014/04/green-heels-pink-shirt-and-midi-skirt.html

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  2. Una pregunta, esas galletas no llevan mucha azúcar?? He visto varias de gullon que llevan demasiada, pero justo éstas no las he encontrado.

    Me encantan tus recetas, gracias ; )

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  3. Esas galletas no tienen mucha azúcar? He visto varias de gullon que tienen demasiada, pero justo éstas no las he encontrado.

    Me encantan tus recetas, gracias ; )

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  4. Todas las galletas procesadas tienen un alto dindice de todo... peroestas son las que menos sodio he visto que tienen de gullón. Pero como siempre digo hay que comerlas con moderación si buscas rebajar peso.

    un besote !

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  5. soy @patryta del instagram, es esta la misma que pusiste no??? jolin que tonta estoyyy

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  6. E encontrado galletas de avena del mercadona. Y ayer ice la receta pero me salte el paso de meterla en el molde (porque no lo lei) y luego me preguntaba q porq no me salian tan altas jaja peri se pueden comer. Lo volvere a intentarr jaja

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  7. Yo las he hecho hoy para desayunar y han salido muy ricas! Muchas gracias por darnos estas recetas que nos hacen la vida un poco más fácil :)

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Gracias por tu comentario!! Si tienes alguna duda o sugerencia, no dudes en mandar un email a 1reflejoenelespejo@gmail.com




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