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Mugcake relleno de chocolate





Buenos días!!
Vamos con un mugcake de avena relleno de chocolate.

Ingredientes:
3 cucharadas de harina de avena
2 cucharadas de canela
2 cucharadas de queso batido 0%
2 claras de huevo
8 gotas de stevia
3 cucharadas de agua
1 gramo de levadura de panadero
1 onza de chocolate negro

Receta:
Primero, juntamos la levadura de panadero con las cucharadas de agua, hasta que se deshaga.

Mezclamos bien todos los ingredientes, menos la onza de chocolate negro.

En una taza ancha, echamos un poco de canela en el fondo y echamos encima la mezcla.

Metemos al micro durante 4 minutos.

Cortamos la onza de chocolate negro en cuadraditos. Sería bueno que 15 minutos antes, la metamos en el congelador.

Cuando esté bien hecho el mugcake, lo cortamos por la mitad, y ponemos los cuadraditos de chocolate.  Tapamos el bizcocho, se deshará con el mismo calor.

Resultado:


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4 comentarios:

  1. Hay alguna manera de poder imprimir las recetas?? Un beso.

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  2. Me encantan las recetas que compartes. Sólo me falta ponerlas en práctica :)

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  3. Hola, hay algo que pueda sustituir el huevo?? Gracias Mery!!!

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