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Bollito para la noche

Hola!!!

Antes de nada:¡¡¡¡MILES DE GRACIAS POR EL MILLON DE VISITAS!!!! Que impresionante. Cuando empecé esta aventura JAMÁS pense que iba a llegar tan lejos, y aunque he tenido temporadas que no puedo subir por falta de tiempo, siempre estáis a mi lado. ¡¡GRACIAS!!

Hoy os dejo esta receta para la noche, para cuando esa ansiedad nos invade y nos comeriamos 7 helados seguidos. 

INGREDIENTES:
20 gr de harina de almendra
2 claras
1 cucharada de queso quark o yogurt desnatado
stevia
canela
1 cucharadita de levadura
1 onza de chocolate negro

RECETA:
Mezclamos todo, menos la onza de chocolate negro. Metemos al microondas durante unos 3 minutos a temperatura maxima, teniendo cuidado porque suele desbordar un poco y hay que ir abriendo un poco el microondas para que no se salga del molde. 
Cuando veamos que esta cuajado (a veces cada microondas es un mundo), sacamos y ponemos la onza (previamente cortada a cuadritos) encima y volvemos a meter al micro 1 minuto. La onza se derretira y listo... una sexta comida rica, rica!

RESULTADO:




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4 comentarios:

  1. La verdad es que tiene una pinta estupenda, me acabas de abrir el apetito

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  2. Que rico!
    new look on my blog!
    http://theartist-mona.blogspot.com.es/2014/03/glitters-for-day.html

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  3. que descubrimiento de blog, gracias a una amiga bloguer, voy a tomar nota de todas tus recetas, he sido mamá y me veo con burca este verano, jejeje y no puede ser, pero me gusta tanto comer y el dulce, la lactancia da tanta hambre... jeje yo me conformo con pasar de la 38 a la 36 jijiji
    besos
    AJS

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  4. Hola! Primero felicidades por tu página, me encantan tus recetas!
    Quería preguntarte porqué recomiendas utilizar harina de almendras en vez de harina de avena para la noche.
    Muchas gracias de antemano:)

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Gracias por tu comentario!! Si tienes alguna duda o sugerencia, no dudes en mandar un email a 1reflejoenelespejo@gmail.com




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