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Galletas con chips de chocolate fit (II)

Hola !!

Aquí os dejo la receta escrita de esta receta. También podéis encontrar el video de la receta en la pagina de facebook o en instagram

INGREDIENTES (8 galletas):
4 cucharadas colmadas de copos suaves de avena
1 huevo
1 clara
1/3 vaso de leche (la que tu uses)
2 onzas de chocolate negro
5 gr de stevia
1 cucharadita de levadura
canela

RECETA:
Pre-calentamos el horno a 180-200º. 

Mezclamos bien todos los ingredientes, menos el chocolate, que lo cortaremos a cuadraditos para ponerlos después en la receta.

A mi me paso, que la receta se me quedo un poco liquida, agregué un espesante (goma xantana), pero si ves que se te queda liquida, puedes poner un poco mas de avena o quizá otra harina.

Hacemos las formas de nuestras galletas y ponemos el chocolate encima.

Metemos al horno durante 10-15 minutos.

Dejamos enfriar y metemos al frigorifico para que se solidifiquen bien.

RESULTADO:





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4 comentarios:

  1. tienen buenisima pinta!
    http://theartist-mona.blogspot.com.es/2014/05/yellow-tropeze-bag-and-flowers-skirt.html

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  2. Que buena pinta!una peeguntita a mi siempre se me suelen quedar blanduchas las cookies,estas te quedaron crujientes?

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  3. Mañana mismo las hago ;)

    http://conrdecurvas.blogspot.com.es/

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  4. cuantas galletas puedes comerte mery ?

    ResponderEliminar

Gracias por tu comentario!! Si tienes alguna duda o sugerencia, no dudes en mandar un email a 1reflejoenelespejo@gmail.com




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