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Bizcocho de chocolate-platano-avena fitness





















INGREDIENTES:
2 tazas de café de  harina de avena (si no encuentras harina, puedes hacerla tu mism@! con copos de avena, los trituras hasta que se haga una especie de harina y perfecto! es lo mismo!)
1 taza de leche de almendras o leche desnatada o de soja
1 platano
8 gr de cacao en polvo desgrasado
2 claras
Canela
1 cucharada colmada de levadura
avena en copos
2 cucharadas de yogurt 0 o queso quark
Stevia o edulcorante

(para desayuno o media mañana o pre entrenamiento)

RECETA:
Mezclar todos los ingredientes bien con la batidora menos el platano y la avena en copos. El primero lo cortaremos en trocitos pequeños y lo introduciremos en la mezcla. Echar copos de avena los que se quieran, y remover la mezcla. Pre calentar el horno al maximo. Meter la mezcla y dejar 25-30 minutos.

RESULTADOS:





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10 comentarios:

  1. 2 tazas de avena pero salvado o harina? Tiene muy buena pinta!! :D

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    1. de harina cielo, yo no uso salvado para nada jeje

      un beso!

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  2. Desde que vi la foto en IG tenía mono de bizcocho...ahora que tengo la receta sin duda me voy a poner a hacerla. jijijiji.

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  3. A que cantidad te refieres con 2 tazas???

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  4. Lo hice el otro día y me encantó. Yo le puse fresas porque no tenía plátano. Por cierto, no has calculado las calorías por porción y eso ¿no? A ver si me pongo y lo calculo.
    Un abrazo

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  5. Hola! Tengo algunas dudas. ¿La taza de leche es la misma medida que la de la harina? ¿Las cucharadas de levadura y yogur son pequeñas o grandes?
    Un saludo :)

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    Respuestas
    1. Hola cielo!!!
      Si, las tazas de leche y harina son las mismas medidas y cucharadas es grande y si pongo cucharaditas son de cafe :)

      besos!

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  6. Que bandeja utilizas para el horno??? a mi lo que me pasa es que arriba me queda estupendo, peor abajo se me queda crudo!!!! gracias!!!

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  7. Me encanta el bizcocho de chocolate, además es fácil y barato de hacer, y gusta a todos, por cierto tiene muy buena pinta.

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